Enviar la orden a cocina (Guardar)
Guarda la cuenta para cobrar después y manda lo nuevo a cocina y barra.
¿Qué es?
«Guardar» registra la cuenta sin cobrarla y manda a preparación solo lo nuevo. Cada producto llega a su estación (cocina, barra…) como comanda impresa y en la pantalla de cocina.
- Dónde está:
- POS → ticket → botón Guardar (F8 o Enter)
Paso a paso
- Paso 1:
Arma la orden en el ticket.
- Paso 2:
Toca Guardar (F8). En mesas dice «manda lo nuevo a cocina»; en otros servicios, «paga después».
- Paso 3:
Según tu ajuste, las comandas salen solas o aparece ¿Imprimir comandas?: elige las Áreas, el Formato (Separado, un ticket por área, o Todo en uno) y toca Imprimir o No imprimir.
- Paso 4:
Marca No volver a preguntar si siempre quieres lo mismo; se cambia después en «Comandas» de la barra del POS.
- Paso 5:
La cocina ve el pedido en la pantalla de cocina y lo marca como listo cuando termina.
Consejos
- Lo ya enviado no se vuelve a mandar: solo sale lo nuevo de cada ronda.
- Para reimprimir las comandas de una cuenta usa Impresión → Reimprimir comanda (Alt+C).
- Cada producto va a la estación de su producto o, si no tiene, a la de su categoría.
Errores comunes
«No se pudieron mandar las comandas».
La venta sí se guardó. Reimprímelas desde la cuenta y revisa la impresora.
Preguntas frecuentes
¿Puedo cobrar sin mandar a cocina?
Sí. Al cobrar una venta nueva también se registra; las comandas siguen tu ajuste de impresión.
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