Producción de elaborados (salsas, masas, preparados)
Descuenta insumos y suma el producto elaborado en un solo paso.
¿Qué es?
Producción convierte insumos en un producto elaborado según su receta: por ejemplo, preparar 5 litros de salsa descuenta chiles, tomate y sal, y suma 5 litros de salsa al inventario de la sucursal.
- Dónde está:
- Panel → Inventario → Producción
Paso a paso
- Paso 1:
Entra a Inventario → Producción y toca Nueva producción.
- Paso 2:
Elige la Sucursal, el Producto a producir y la Cantidad a producir; agrega un Motivo / nota si quieres.
- Paso 3:
Revisa Insumos a consumir: Comody calcula cuánto se usará de cada uno y marca si Falta stock.
- Paso 4:
Confirma. Verás «Producción registrada» en la lista con su folio.
Errores comunes
«El producto no tiene receta configurada».
Agrega sus ingredientes en Recetas o en la ficha del producto.
«Stock insuficiente en algún insumo».
Registra la compra o ajusta el inventario del insumo que falta.
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